bakafish wrote:
運費150美金還加...(恕刪)
等魚大的開箱文了...(拿椅子)
個人積分：23分
文章編號：63289916
個人積分：38分
文章編號：63289994
個人積分：168分
文章編號：63290046
個人積分：38分
文章編號：63290103
個人積分：10722分
文章編號：63290430
個人積分：1722分
文章編號：63291429
個人積分：225分
文章編號：63291897
個人積分：10722分
文章編號：63292068
S.A.G. wrote:
比較好奇是魚大已有...(恕刪)
其實早在去年6月初我是訂購FLAT
當時用的是Compak R80的刀盤，也就是EG-1那組，只是沒鍍層
我只有假日在家會用到電磨做espresso，放兩台espresso磨豆機沒什麼意思
一台espresso，一台手沖，對我比較有用
那時的想法就是有繪意71做espresso了，還需要一台主要做手沖，閒閒沒事也能做espresso的平刀
R80的定位是bulk grinder，當時是覺得bulk grinder均勻度的表現都比較好，很適合手沖
（其實這個想法也不太對，實際情況還是要用下去才知道）
而且我比較想做的平刀espresso就是這種均勻度超高的，私以為會有EK43的幾成像
不料Monolith傳來壞消息（對其他人可能是好消息）
說Compak不出刀盤給競爭者（真奇怪，EG-1就拿得到刀盤，而且68mm錐刀也沒問題）
要改用Mythos的75mm鍍鈦刀盤
這組刀盤，當然大家都知道就是espresso用的了，做出來不會是EK43 style
如此一來跟我的目的不合，也無法得知這個刀盤做手沖怎麼樣，所以我就退訂了
也就是因為這樣才會轉而購買Baratza Forte BG
後來因為對繪意71每次都要做WDT有點厭倦
看到Monolith Conical可以不需要WDT的影片，就想把繪意71換掉
於是在去年10月再次開放訂購的時候就買了Conical
日後我可能會把繪意71搬到公司用
這樣我變成在家和在公司都有一台錐刀espresso磨豆機，和一台平刀手沖磨豆機
至於繪意71必需做WDT一事，反正在公司原本是用手磨，磨完要倒粉什麼的也沒比做WDT省事
個人積分：1722分
文章編號：63292619
個人積分：168分
文章編號：63292674
