yechain2000 wrote:後來有再試了嗎...(恕刪) 目前試好像比較正常了義式磨粉真的要非常微調粗細差一點點或填壓力道不對出杯就毀了奶泡也打得很糟糕啊一直找不到漩渦點(雙孔的)不然就是打出來的奶泡明明夠細但沒有流動性要煮好一杯咖啡真的不簡單,努力學習中
有可能你磨豆機的調整刻度比較窄,差個1mm就差很多,我的MACAP MX900比較寬(跟以前的900N來比)就蠻好調的,不過這種螺桿調整是蠻固定的,至少不會亂跑!一開始奶泡我也打得很糟糕啊! 因為蒸氣太強一下子就到60度了(15秒吧)換成刀型噴頭後就解決了,不過要注意你的蒸氣管的螺孔大小...