pcian wrote:
我也覺得應該新鮮不...(恕刪)


如果利用填充惰性氣體來保鮮 其實新鮮度是可以被維持住的
illy就是一個很好的例子
三合一咖啡也是比現磨的香很多…所以,膠囊比較香也令我懷疑…

另外,家裡咖啡機的水,多年來都用逆滲透水,就不會有水垢問題。
ukj2621004 wrote:
三合一咖啡也是比現磨...(恕刪)


問題是你要能夠分辨出什麼是咖啡原來的香
最好的方式就是用三合一跟一支單豆手沖
比較香氣
如果兩者的香氣無法分辨就不要選擇咖啡了
隨便喝就好,不用那麼累
1.一孔咖啡機約8萬元
2.每天至少一次使用逆洗墊片與清潔粉,清洗把手基座與蒸煮頭電磁閥.
3.每周將大鍋爐水排出一次,可減少燒死水,造成卡垢情況嚴重.

kunghsun wrote:
先前買了一台半自動咖...(恕刪)


給您私訊囉 請查收
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要跟自烘咖啡店一樣品質?
那EXPOBAR OFFICE LEVA EB-61吧
磨豆機至少要楊家900N

justmet wrote:
原來有環保膠囊這東...(恕刪)



google來的圖片,我也有這款Dolce Gusto專用的環保膠囊,可惜這家沒有做Nespresso用的,可能是太多人在做Nespresso用的吧? 這種環保膠囊沖泡壓力有到原廠標準的只有一家可以~買過大陸製的根本是在騙錢~ 沒辦法~不懂也只能當作繳學費!


Hi~goodday everybody nice to meet u here~
chichengtsung wrote:
這種環保膠囊沖泡壓力有到原廠標準的只有一家可以...(恕刪)

環保膠囊自填粉,壓力上不上得去,不是看你磨的粉嗎
磨的不夠細,流速就會太快,壓力就上不去
Dolce Gusto的環保膠囊,跟低階半自動使用的加壓濾杯,看起來有異曲同工之妙

bakafish wrote:
環保膠囊自填粉,壓...(恕刪)



雀巢膠囊機的馬達應該是沒有持續15BAR,有的話那些賣幾萬-幾十萬的咖啡機不是要去填海? 哈哈~

所以我實際使用若粉太細,雀巢的馬達沖到一半是會沒力的歐~

我600N都是磨2.5 若900N是磨2號(CAMA咖啡店內好像都用這台?),這樣我用台灣Loops不銹鋼膠囊壓力是剛好沖出比原廠味道還好,濃度又夠的咖啡.

所以我拿之前買的MIC產產品來比對,發現那些無路用的環保膠囊,設計上根本有問題(直接copy原廠設計,但只copy一半),只copy一半的設計,這樣壓力根本不可能會夠阿,PS:圖中的矽膠很爛~用第一次就破裂了!!




Hi~goodday everybody nice to meet u here~
chichengtsung wrote:
.雀巢膠囊機的馬達應該是沒有持續15BAR,有的話那些賣幾萬-幾十萬的咖啡機不是要去填海? 哈哈~...(恕刪)


可加壓持續15bar以上的pump淘寶價不到台幣200,就是個便宜貨而已不用想太多。
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