chuan07 wrote:
其實我之後有將HM那(恕刪)

一般TDS的量測是與電導度相關,用光學的方法就是 A=aBC,但這要同一物質同光徑下,而且不能有PARTICAL,比免光線在行進過程中造成散射,且通常需做校正曲線線性回歸
Armstrong Lo
chuan07 wrote:
回答了是專門用來測試手沖咖啡、虹吸式


他的app有沒有分濾過式與浸泡式?兩種萃取率應該計算方式不同。

atago量測濃度上限是22(我量過19.x的,水粉比低於1的條件),這規格應該說明書會有。
chuan07 wrote:
沒有,說真的它的APP很陽春


這樣,那water應該不是指水,而是指brewed coffee.

chuan07 wrote:
當初就是懶得算所以選這台


atago記得也有出app, 除了簡易計算,比較吸引人的是紀錄過去量測過的資料,但要付費。我猜不會有人付費買他家的app吧。
we543543 wrote:
atago記得也有出app(恕刪)


atago有出一個免費app "MY COFFEE RECIPE", 但只有蘋果手機可用.
我手機主要用android系統沒法裝.深深覺得人真的不能懶,一懶就做錯選擇了
chuan07 wrote:
做錯選擇


也可能是個案,如果是通案,問題很大,應該很早就有用家提出來。
we543543 wrote:
如果是通案,問題很大,應該很早就有用家提出來

有趣的是,昨晚我去HM官網看
在refractometer產品頁面中,竟然沒有列出咖啡用的濃度計
都是啤酒紅酒等
咖啡用的只有在產品頁面的裝飾圖片中有
查市面上的HM咖啡濃度計,也有不同型號,不知道有什麼差異
bakafish wrote:
有趣的是,昨晚我去HM(恕刪)


剛查了一下,只查到HM Digital RCM-1000BT 這個型號,然後各大電商都Currently unavailable, 可能缺貨官網才會先下架吧。
we543543 wrote:
RCM-1000BT

但是chuan大在35樓的照片是BTR-1000
對照產品頁面其他產品的型號,這個型號比較有一致性,似乎比較新
一般來說,官網會把產品撤掉,應該是淘汰掉,已經不會再生產
可能這支新型號還沒準備好上市
這個量測結果也許就是原因
bakafish wrote:
BTR-1000...(恕刪)


我一開始訂的是RCM-1000BT的型號,但送來的是BTR-1000,開始也有疑慮,但查了一下看其他賣場也說現在型號改成BTR-1000,它的App也連的上機器當時就不以為意了

剛試了用Helor102,磨粗退3圈又7.5大格,測出來的結果如下。


HM用注水量算出的萃取率還是跟atago很接近。
HM:1.29%(TDS)x240g(注水量)/16.2g(粉重)=19.11%
atago:1.52%(TDS)x204g(咖啡液重)/16.2g(粉重)=19.14%
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