最近剛好有朋友送了我一包藍山咖啡
是Martinez Coffee的100％牙買加頂級藍山咖啡
我本身有美式咖啡機和飛利浦Saeco全自動義式咖啡機
我想要請問各位大大要用那一種煮會比較好
另外有沒有什麼需要特別注意的技巧
我覺得應該用虹吸式的煮會比較好
但不知正不正確
我原本是有一套虹吸式的
但是已經被朋友A走了
所以才想說用美式或義式咖啡機煮可不可以
謝謝
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在好的咖啡豆經過全自動咖啡機萃取..會犧牲掉很多原有的風味與口感
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其實就是NO.1頂級藍山
整個口感很飽滿,香,甜,甘也沒話說..喝起來順..有喉韻..果酸在前中段也很棒..總之喝過就能體會了
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