在大潤發看到他自家進口的咖啡豆,看來不是很貴,但卻發現,上面標示的有效期限,可以長達2年,在這種包裝下,真的可以放這麼久?
在貨架上看到的,是已經出廠半年啦!
                                        
                cinnamon coffee wrote:
半磅的咖啡豆是比較新...(恕刪)
就小弟個人的經驗,從大賣場購入兩磅以上大包裝地雷率非常高。
口感姑且不談,光是豆子的瑕疵率就普遍高到嚇人。
瑕疵豆的壞處,請參考下面的連結。
咖啡勸世文
若真的有荷包考量,個人建議可以考慮試試一樣大賣場所販賣的國產咖啡豆。
一來新鮮度勝於部分遠渡重洋來,而又無適當密封手續的進口豆;
二來豆子的瑕疵率也比較不嚴重,價格也都很親民。
話在說回來,
其實新鮮豆也不見得都很昂貴,
若願意花點時間找找,網路上不乏半磅150到兩三百的平價豆,
小型個人烘豆工作室,我最低還見過半磅只要110臺幣的,而且是下單才烘。
(當然,合不合口味就因人而異了。)
 
                                             
                                 
                                            
 雖然便宜但是萬一買到雷,大潤發沒得退.
雖然便宜但是萬一買到雷,大潤發沒得退. 
                                             
                 
                 
                                             
                 
                                            























































































 
             
             
             
             
            