
FAEMA於1950年代除了推出行星系列外,也推出了一款具有革命性創意的產品,稱作FAEMA Velox瞬熱式拉霸機.
Velox拉丁語字面上的意義即為Rapid(迅速的)意思. 是一種隨時可以來一杯Espresso的概念.
FAEMA工程師為了讓FAEMA Velox達到快速加熱與不佔空間, 他們捨棄了傳統鍋爐式的結構, 新設計出一種的內建瞬熱式加熱器的拉霸頭 Velox Group.
冷水進入Velox group時,馬上可在前方的加熱器加熱, 等到加熱完成,使用者拉下拉霸頭時, 熱水則馬上進入沖煮頭進行沖煮.
由於Velox具備掛壁不佔空間與瞬間加熱的特性, 因此1950-60年代主要應用在小型的咖啡廳,公家單位,火車上以及一般家庭的coffee bar.
但也由於Velox不帶傳統鍋爐,因此機器上將無法提供蒸汽和熱水.. 它可算是一台純正的Espresso咖啡機.
Velox Group結構圖 (圖片取至 Faema Espresso 1945-2010)

掛壁式FAEMA Velox後方的結構, 可以看出加熱器採用蒸汽式的水銀式壓力開關來進行控溫.

Faema Velox 拉霸頭上的天線則是將蒸汽回饋至水銀式壓力開關的管線

下圖看出整個Velox的拉霸頭較傳統標準版拉霸頭前方多出了大腫塊(內置加熱器)與天線(蒸汽回饋線)

甜甜圈加熱器

(此照片取自http://www.home-barista.com/)
一般Velox主要掛在牆壁上,但也可以找木工師傅製作攜帶型的木掛板,以方便移動

Velox是一種隨時都可以來一杯Espresso Shot的概念
