我愛拉霸機(2) - FAEMA VELOX 掛壁瞬熱式拉霸機

我愛拉霸機(2) - FAEMA VELOX 掛壁瞬熱式拉霸機


FAEMA於1950年代除了推出行星系列外,也推出了一款具有革命性創意的產品,稱作FAEMA Velox瞬熱式拉霸機.

Velox拉丁語字面上的意義即為Rapid(迅速的)意思. 是一種隨時可以來一杯Espresso的概念.

FAEMA工程師為了讓FAEMA Velox達到快速加熱與不佔空間, 他們捨棄了傳統鍋爐式的結構, 新設計出一種的內建瞬熱式加熱器的拉霸頭 Velox Group.

冷水進入Velox group時,馬上可在前方的加熱器加熱, 等到加熱完成,使用者拉下拉霸頭時, 熱水則馬上進入沖煮頭進行沖煮.

由於Velox具備掛壁不佔空間與瞬間加熱的特性, 因此1950-60年代主要應用在小型的咖啡廳,公家單位,火車上以及一般家庭的coffee bar.

但也由於Velox不帶傳統鍋爐,因此機器上將無法提供蒸汽和熱水.. 它可算是一台純正的Espresso咖啡機.


Velox Group結構圖 (圖片取至 Faema Espresso 1945-2010)
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掛壁式FAEMA Velox後方的結構, 可以看出加熱器採用蒸汽式的水銀式壓力開關來進行控溫.
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Faema Velox 拉霸頭上的天線則是將蒸汽回饋至水銀式壓力開關的管線
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下圖看出整個Velox的拉霸頭較傳統標準版拉霸頭前方多出了大腫塊(內置加熱器)與天線(蒸汽回饋線)
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甜甜圈加熱器
我愛拉霸機(2) - FAEMA VELOX 掛壁瞬熱式拉霸機
(此照片取自http://www.home-barista.com/)


一般Velox主要掛在牆壁上,但也可以找木工師傅製作攜帶型的木掛板,以方便移動
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Velox是一種隨時都可以來一杯Espresso Shot的概念
我愛拉霸機(2) - FAEMA VELOX 掛壁瞬熱式拉霸機

好銷魂~

也可看到義大利人對於espresso的熱愛

魔鬼的颤音 wrote:
FAEMA於1950...(恕刪)
真是特別的機器
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我覺得Velox group不管是外型還是功能都很棒
這一定要5分奉上
小弟已跪
感謝魔鬼大分享

你說甚麼啊~肥雪 wrote:
這一定要5分奉上
小...(恕刪)


跪..謝謝你們撥空看文

魔大的收藏開放參觀可以收門票了。
拉霸機就有一種優雅的氣氛,看著它彷彿穿梭時空,好棒的機器,感謝魔鬼大分享。
好棒的質感~

感謝分享

不過好奇問一下 所以這樣的壁掛式就一定是要接水管 而沒有水箱的 對嗎?

可是好像沒有看到水管位置~ 是不是都藏在後面呢?




所以框框中的那跟是接水管的嗎?

因為魔鬼大已經說沒有蒸氣頭


colinwen wrote:
好棒的質感~
感謝分...(恕刪)


那個是出熱水用的, 小鍋爐裡面的熱水.可以從這邊出來.

水管位置從底部上來,走背後的小銅管進入velox group



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