請推薦很香、很香、很香的咖啡豆!

這半年才開始手沖,慢慢發現自己喜歡香氣甚過口味,

請推薦很香、很香、很香的咖啡豆,

或是難有標準答案,看能否給點方向讓我得以研究,感謝。
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morris77 wrote:
這半年才開始手沖,慢...(恕刪)


香氣愈外放,賞味期愈短...如真的沖咖啡只為聞香,建議尋找直火烘焙的咖啡豆。
bradytan wrote:
香氣愈外放,賞味期愈...(恕刪)
一磅四千元的藍山
星巴客那邊曾經買過一包才六百多的也蠻香的
曾經買過一包很香的咖啡豆,
在豆子用完後只剩袋子依然很香,
這袋子放了幾個星期後還是很香,
從此這家咖啡店就列為拒絕往來了.

bradytan wrote:
香氣愈外放,賞味期愈短...如真的沖咖啡只為聞香,建議尋找直火烘焙的咖啡豆...(恕刪)


我也覺得樓主可以試試
直火的豆子配平刀的磨豆機
玩一下應該可以發揮出豆子的實力
朋友曾送我香草咖啡豆
聞起來很香,磨起來也香
那種化工香一次就謝謝再聯絡
找找北歐烘焙的耶加雪夫試試,很香,且聞得出來是天然。
塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍,各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位?
morris77 wrote:
這半年才開始手沖,...(恕刪)

本人也是重手沖...
嚐過多種也喝過不同方式,
因每人味覺感受等有所差異,
建議少磅多嚐試不同品種、烘培,
自己打磨粗細、數量保持新鮮度後找出自己喜歡口味方式。
好市多 有在賣一款 香草口味的咖啡豆,黃色包裝的,香......香....... .香.......


有一次 我的媽媽在找罐子, 拿走了 我的咖啡罐,卻把 咖啡豆放到 用過的茶葉罐 !!

後來..... 那個咖啡豆 煮起來都是茶葉的味道 !!


以此類推...... 如果您喜歡 水果的味道,就跟水果放在一起,喜歡花香的味道,就跟花茶放在一起 !! 包準香味四逸 !!






morris77 wrote:
這半年才開始手沖,慢慢發現自己喜歡香氣甚過口味,

請推薦很香、很香、很香的咖啡豆,

或是難有標準答案,看能否給點方向讓我得以研究,感謝。...(恕刪)
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