咖啡版的前輩們
想請教越南咖啡壺哪裡買呢？
我只有Google 到Tiamo有賣
請問還有其他更好的選擇嗎？
越南咖啡豆，台北市哪裡買的到呢？
謝謝大家～～
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在越南 High Lands 咖啡店 比 星巴克還要多 !!
貂咖啡
越南的 2大咖啡品牌 ，左邊的是 高地咖啡 (HighLands)， 右邊的是 中原咖啡 (Trung Nguyen)
高地咖啡 (HighLands) 走的比較像是 星巴克路線，咖啡店也比較高檔一些，甚至 會用英文標示 阿拉比卡豆的標示。 外國人比較喜愛 高地咖啡。
中原咖啡 (Trung Nguyen) 是當地的人一品牌，咖啡豆 比較都是 深度的烘焙，黑到出油的那一種。
在標示上很難辨識 是否為 阿拉比卡，或是羅豆。
這幾年 星巴克也已經進駐 越南，但是並不常見。
用英文 問人家要不要吃 河粉，真的很好笑 !!
也買了不少 Ginkgo concept store 這個牌子的衣服，有一些設計圖案 還蠻幽默的 !!
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Ｃｌｏｓｅｒ：世界在變，我隨之而變．我心則續於寧靜． ：）物質無法取代的快樂之大小便是真理！\ｍ/
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1. 越南咖啡 咖啡因會較高 是因為一杯烹煮的量，大約是 義式咖啡的3 倍的量，加上 越南咖啡 是採用濾滴的方式，其咖啡因 本來就會比 義式咖啡的咖啡因還要來的高。
2. 普遍民間的小攤販 也都有在賣咖啡，為了成本的低廉，混合 羅巴司塔豆的比例也較高。 市場或是小巷的小咖啡店，賣的咖啡味道比較焦苦味，甚至有添加奶油烘焙的關係，咖啡豆都是黑黑的、油油的。
我比較常逛街 去的咖啡店是 HighLands 咖啡店，感覺就是 跟星巴克一樣。
3. 越南 曾經被法國統治了近80年了，其喝咖啡的文化 是由法國引進，進而 演化了當地人喝咖啡的方式。 而且.... 在咖啡的種植、烘焙、製作、以及喝咖啡的市場， 都比台灣 早了許多年，市場也經營的比台灣完善。 真的不要看低人家 !!
像是這幾年 台灣開始研發 使用 胃酶來製作 麝香貓咖啡的方法，其實..... 在越南 早已經上市了好幾年了。
NeverGiveUp!!! wrote:
越南咖啡基本上記得．要挑該生豆有機認證（零農藥物殘留）的烘培商．越南咖啡咖啡因高．低海拔植種的關係．所以很適合需要大量咖啡因的人（尤其是個人）飲舒舒．...(恕刪)
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