不變機型不便價格...都幾十年了為什麼都沒有對手！？
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小飛馬的機身跟900N等級差太多，空轉測試也許看不出什麼，但是在磨豆時的負載下呢?
假使有這個可能，為小飛馬換上某台知名義式磨豆機的刀盤，並改造成無段微調
（無段不等於微調，這取決於磨豆機粗細調節的機構，一般是看螺牙粗細
國外有人把Grindmaster那種型的磨豆機改造成無段「微調」，小飛馬應該也可以）
憑那機身真的就能有那台義式磨豆機的效果嗎?
我也不知道，大家就想像一下
我覺得最容易比較的就是Mazzer Mini E與Mazzer Super Jolly
兩台機身類似，轉速相同但功率有差，刀盤大小都是64mm，但刀刃設計不同
磨豆出粉的效率就完全不一樣
你可以把SJ的刀盤換到Mini E上面，看看有沒有SJ跑的順，順便看看味道是否等於SJ
再用個幾年，考驗Mini E使用SJ刀盤的耐用度
我覺得討論磨豆機價錢一點意義也沒有
因為你只有買或不買，兩個選擇而已
不然你就自己做，然後大量生產降低成本拿出來賣
可是像Kafatek Monolith那種看似簡單的結構
大概一季做個60台出來賣，一台也是要2000美金上下
錐刀1950，平刀2450，就算把200美金一組的刀盤換成50美金一組的刀盤也影響不了多少售價
想想看要衝到多大量，再換到台灣或大陸生產，才能把價格壓下來
比方說，對岸的JX-HC600
然後呢? 搞了那麼大事業，你會佛心的賣比900N還要便宜很多?
話再說回頭，小飛馬那種結構，大家都做爛了
如果機身稍微改一改，換個義式磨豆機的刀盤上去，就可以是一台比美900N的家用義式磨豆機
大陸人早就做了，何必搞個跟900N相似的HC600出來
而像惠家的ZD系列，走家用低價路線的為何清一色全是錐刀? 代表平刀不好做啊
如果那麼好做，做一台出來賣900N半價，絕對可以吃掉買900N或HC600大半市場，幹嘛不做?
也不會一堆人買來還要改直出
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