各位大大好，小弟近期入手了Breville的雙鍋爐款式。在萃取咖啡時遇到了以下問題：
1. 需要40秒才能萃取出兩杯30ml液體（雙份粉碗）
2. 萃取壓力在5bar時就開始出液體，最高只到7bar
3. 咖啡油脂較少，風味寡淡
在這種情況下，應該如何調整呢（壓粉力度？粉的粗細程度？粉量？）
目前的份量是雙份18g，另外這台機器有預浸泡功能，開始萃取後大概8～10秒才開始出液體，這8～10秒是否算在萃取時間內呢？謝謝大家
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，不過試了好多次，還是很難免除通道效應，請問您有什麼技巧可以分享嗎？
