請教各位板上先進大大,近期我朋友將會自己開一家房仲公司,有一、二兩樓,我打算買台咖啡機當作他的開業賀禮。因為沒有相關經驗,怕買了之後常常故障有問題,或是煮出來的咖啡很難喝,希望大家可以給我個推薦嗎?感謝~
我自已公司买的是德隆的全自动咖啡机,大概在25000左右,我给你的建议是买全自动的咖啡机,半自动没多少人有时间去研究、清洗,沒多少人能喝得出区别,買個知名品牌,維修比較有保障,其次就是外觀看得上眼,預算負擔得起就行。
知道他平常喝什麼咖啡嗎?如果他不喝espresso或拿鐵/卡布這類以espresso為底的咖啡,那您送他義式咖啡機也沒用送半自動的義式咖啡機,沒有磨豆機也不能用就算挑內建磨豆機的機種,也要看他有沒有興趣玩或者像Breville 990這種內建磨豆機和懶人操作的機種如果他有在喝拿鐵,可能也想偶爾拉個花送全自動義式咖啡機就要挑可以調整奶泡粗細的才能拉花例如像Jura S8這種一般便宜的機種有沒有這個功能我不清楚
朋友也愛喝咖啡也很講究咖啡?自己會拉花?還是公司要請會拉花的人來專門泡咖啡?如果以上答案都是Yes,再送專業咖啡機,否則只是台佔位子的裝飾而已。拿鐵、拉花、卡布還要準備牛奶,牛奶保存期短,公司內沒人愛喝咖啡的話,很容易放到壞掉的。專業咖啡機要定時清洗、維護,還要常買咖啡豆,公司用的話可以考慮一些商業租賃的方案,每月固定配送咖啡豆,有的還順便保養咖啡機和維修,才符合公司使用需求。
abond yeh wrote:請教各位板上先進大...(恕刪) 一台像便利商店在用的那種全自動就好了,做生意的地方很少人會有閒情逸致還在那打奶泡啦而且擺公司連續出杯這點很重要,絕對不要考慮半自動...