frankiechun

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樓主

frankiechun

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文章編號：81515219

EG ONE 請教！

請問各位用家！

除顏值外，這磨豆機質素如何？

感謝！

2021-04-21 15:52 #1

文章關鍵字

EG ONE 請教 EG ONE

nons_ense

86分

2樓

nons_ense

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文章編號：81516594

youtube有冠軍的開箱介紹跟高端磨豆機評比
請問各位用家！除顏值...(恕刪)

frankiechun

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樓主

frankiechun

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文章編號：81517794

nons_ense wrote:
youtube有冠軍(恕刪)

請問能給link或keyword去search嗎
感謝

ee21

10317分

4樓

ee21

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文章編號：81518133

frankiechun wrote:
請問能給link或keyword...(恕刪)

frankiechun

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frankiechun

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文章編號：81518295

ee21 wrote:
(恕刪)

超級感謝！

frankiechun

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樓主

frankiechun

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文章編號：81524507

看了又看，EG ONE 是否只得一種刀盤？
thanks

ee21

10317分

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ee21

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文章編號：81524800

frankiechun wrote:
EG ONE

3種
Click Me

bakafish

11283分

8樓

bakafish

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文章編號：81524868

frankiechun wrote:
看了又看，EG ONE 是否只得一種刀盤？

不是有三種刀盤嗎
磨豆機含DB-1 CORE刀盤
買磨豆機加買DB-2 ULTRA刀盤要加200美金
DB-2原價是350美金，要先付了350，之後再退150

frankiechun

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frankiechun

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文章編號：81524898

ultra 與 core 有甚麼分別？
請問！

bakafish wrote:
不是有三種刀盤嗎磨豆(恕刪)

bakafish

11283分

10樓

bakafish

個人積分：11283分

文章編號：81525093

frankiechun wrote:
ultra 與 core...(恕刪)

以下是原廠的說法
CORE刀盤適合手沖和espresso，粒徑分布是單峰的
ULTRA適合手沖，細粉最少，粒徑分布也是單峰的，但曲線比CORE刀盤更集中更窄

4樓ee21大提供的第三個影片中說ULTRA刀盤手沖和espresso都表現非常好
不過我的想法是，由於細粉很少，相對來說粉要磨很細
我猜中深焙豆子有過萃的風險，可能比較適合淺焙

另外還有DB-3 BASE刀盤，是EG-1最初裝配的刀盤，粒徑分布是雙峰
原廠說表現比較類似錐刀

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