[開箱] Best全自動咖啡機G6120S使用心得

大學的時候曾經在咖啡店打工過，也從那時候開始養成了喝咖啡的習慣。

出社會之後因為工作壓力，還要打起精神面對同事和客戶，漸漸地，越來越離不開每天一杯咖啡。以前咖啡廳的老闆娘教了我很多關於咖啡的知識和技巧，從膠囊咖啡機到滴漏式咖啡機甚至是自己手沖都有接觸過，不同產地的豆子香氣還強迫我要記下來，當時還以為未來會走咖啡師這行哈哈。

言歸正傳，近期在規劃房子格局的設計，有規劃專門休憩的咖啡（酒）吧檯區，原本打算買個手沖組配磨豆機就好，但想了又想，每天早上都趕著出門、下班回家又很懶得動，不如就買個自動沖煮的，就不用這麼麻煩還要自己又顧又沖的，畢竟認真工作的男人！時間就是金錢！倒不如直上一台省時省力的。

有鑑於先前打工的咖啡店，那台破爛咖啡機常常壞掉，導致每次要把沖煮手把拔開的時候，常被壓力爆開嚇到裡面咖啡渣亂噴，或者萃取出來的咖啡喝起來還會喝到殘渣，所以一鍵式的功能這點我很看重。

綜合了各大品牌的網路評價和裝修師傅的意見，也考量整體裝修的美觀和空間利用，其他品牌的機器跟工人費用加總差不多要10萬以上，所以在ＣＰ值跟實用、便利度這邊我思考了比較久，最後決定入手best嵌入式咖啡機，雖然當時也是有點怕會不好用啦，但目前使用下來各方面都算滿意，以下跟各位報告一下使用心得。


安裝這部分式專人來處理，全程我只在旁邊監控（偷懶），師傅們都蠻用心的，一邊安裝一邊還會在叮嚀我該注意的事項。


保固的部分在官網就寫的很詳細了，安裝人員有再跟我提醒，除了原先的保固1年之外，登錄保固可以延長到２年保固，這點我覺得蠻貼心的，家裡潮濕或比較愛搞破壞的人可能很需要這個服務哈。


這台煮咖啡的基本操作鍵應該有手有腳的人都會操作，只要把水、咖啡豆裝進去，再來選擇想喝哪種咖啡點下去，就會自動研磨跟煮咖啡，相當適合我這種極度懶惰的人


舉例來說，要喝一杯卡布奇諾，就先把咖啡豆、牛奶、杯子、水都到位，接著在咖啡豆放置槽這邊調整咖啡豆要磨的粗細。我喜歡味道重一點，所以就會調整研磨顆粒細一點。


再來是把機台附的奶泡管接到準備好的牛奶裡面後（有附保溫罐可以裝鮮奶，這點給分），把杯子放在出水口下方，再點擊一下面板選擇卡布奇諾。機器就會開始磨豆，磨完豆就會從奶泡管將牛奶打進杯子裡面。


把磨好咖啡煮好流出進杯子就完成了。


清洗方面也是我比較重視的，以往都花很多時間在清潔出水孔，管子內部細節都要天天清理，所以我也不喜歡太小台貨構造太複雜的機台。這台的清潔蠻貼心的，開關機就會自動清潔，沖泡器可拆下來洗，奶泡器出水口也可以拆，整體設計就是方便清理，對於不會天天花時間洗機器的人比較友好。


以前打工，每次煮咖啡都很怕沖煮手把爆開，這台喝起來的味道也挺像專業咖啡店的味道，當然豆子要怎麼選就是看個人的喜好，味道的關鍵除了好的機器，使用的豆子品質也是很關鍵的，我對咖啡的口感香氣比較要求，豆子會挑比較好的，既然都花大錢裝了一台咖啡機，咖啡豆不如也用高級一點的，昇華整體的感受。

稍微整理一下會選擇這台咖啡機的理由／優勢：

1.介面操作相當直觀、簡單
2.咖啡出水口是可以配合杯子上下拉動調整的
3.備有5種研磨粗細，多種客製，可依自身喜好調整濃淡口感
4.外接式奶泡管，相當方便又很容易清洗（以在咖啡店工作過的應該懂 累）
5.內建4種自動清洗功能，對於想要喝咖啡但又懶的人是個小確幸

簡單的整理心得給有想自己煮咖啡的人來用，不太需要注意太多細節，只要豆子選自己喜歡的，多多嘗試哪種粗細是你能接受的口味，煮出來的咖啡都有在水準以內，速度也很快一下子就可以做個2~3杯出來。因為自己追求的只是方便跟好喝就好，所以我沒甚麼太挑剔的地方，真的很專業且追求極致口感的職人就斟酌參考囉。

不知道以後會不會懶的自己手沖咖啡（？）

感謝各位觀看小弟的不專業開箱和不詳細解說！