因為疫情影響,店內的生意較差,想主動出擊,製做便當拿到像內湖、信義、松山等商圈販售,請問有販賣的潛規則嗎?
抱歉真的不懂,求解
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內湖洲子街上中午一大堆便當攤販,站在人行道上賣,有平價的有高級的,警察也會來固定開單,被開單就當成本自己吸收就是了
只要外觀做的漂漂亮亮的,
然後跟Uber eat或foodpanda簽約,
一個賣120元左右,
在商業區還是有市場的。

我們公司的OL,
都吃那種低脂的減肥餐或是舒肥餐,
主打健康、營養。
pingyingtu wrote:
只要外觀做的漂漂亮亮...(恕刪)

健康餐太多了⋯
powermk6912 wrote:
內湖洲子街上中午一大...(恕刪)

所以真的是推個車子就可以賣了嗎?
開單是還好,怕是有什麼黑社會的規費要繳
kkcc0821 wrote:
健康餐太多了⋯

我覺得一般的便當更多。
要在商業區殺出重圍,
一定要有特色。

不然就淪為一般路邊賣便當的用低價賣附近的上班族。
內湖、信義、松山都是高薪資的地區,
好一點,貴一點,我覺得是有市場的。

日式或假日式便當?

我之前在內湖,我們是比較少吃路邊的便當,
因為我們覺得那是便當工廠做出來的,
工廠嘛,你也知道,之前就有爆出新聞。
所以我們少吃。

至於黑道,
可以去跟現在路邊賣便當的同業打聽一下,
我想應該是沒有,但是不要佔到他們的地盤。
pingyingtu wrote:
我覺得一般的便當更多...(恕刪)

謝謝你的經驗
第一個想去的地方就是內科,是想賣有質感的咖哩飯,價位約120上下,因為已經實體店面了,找適合的包裝跟人力比較麻煩⋯
只要東西好吃
拍個漂亮dm
去各大辦公大樓發幾次傳單

就有機會接到單
但接到單就要看本事留客了
沒有退路,要不要看一下我的產品,搭配你的餐點作外送,內湖沒有人有,問問不用錢,line ID:yen3217
雲軒
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