之前看到一個影片大概是在講，養雞場對於雞的飼養方式，會直接影響到我們吃得雞肉、雞腿、雞翅，甚至是雞蛋的健康。
過去因為台灣雞肉、雞蛋需求量太大，所以養雞場盡可能地以最大繁殖量的方式去養雞，但其實這根本不超級不人道的事情！
（其實是超級不「雞」道的事情，好啦，不好笑。）
尤其是雞蛋，台灣人每年要吃掉７７億顆的雞蛋，但是有九成以上是飼養在格子哩，也就是小小的格子裡，
養了四隻雞，甚至更多，所以才有「格子雞」這種說法。可想而知，在狹小空間裡生活品質有多差，甚至牠們會爭地盤搶食，
其實想做是人類就好了，除非入監，誰想四個人擠一間超小房間？
於是有一些友善飼養的養雞場，開始人道的對待雞隻，低密度的飼養環境，還給牠們能好好活動的空間，而且是平飼，不是過去堆疊籠子的那種！
爬了一下文，某台灣大賣場其實在兩個月前，有宣佈預計在2025年開始，不販售格子籠飼養的雞蛋，但掐指一算，是至少三年後的事情，台灣養雞場要還給雞隻真正的好的飼養環境，還是有一大段路要走！
真正的改變，還是得從消費者開始，如果消費者都有意識的改變消費方式，市場需求被改變，才有可能加速供應端的做法，大家說是吧？
分享這篇只是想說，有沒有可能，喚起有同感的消費者，而且雖然不是絕對，我也相信雞隻的成長環境好，消費者吃到嘴裡的，才有可能有好品質可言。
做了功課之後，有些觀念突然的注入腦海中，現在在超市或是網購雞相關的產品，都會特別去選標榜友善雞隻的蛋。意外的發現，這種標榜對雞好的蛋，好像真的比較好吃耶❤️
