有心會玩烘焙很久，就買國產攪拌機沒錯，當然是買知名廠商
較好。中古可以考慮，因爲這種機器故障機會不算高，使用年
限很長。 當然有考慮場地，或是裝潢搭配就另當別論。
還有上面給您的連結，裏面也有提到”貫“是什麼意思。
花個時間瞭解一下，對你買攪拌機很有幫助。
Assistent假如我沒記錯它是直流馬達，過載比較容易壞，除非
他有過載保護機制裝置。 如美國的KitchenAid桌上型，我就
拿去打麪糰，結果就直流馬達燒壞，保固內，當然我是有點嘗試
想知道這機器的極限。
網路評價很好，多少都有炫耀得成分在，所謂賺錢通人知，賠錢
沒人看。 你看一些小型中式麪點餐廳廚房，我是沒看過有人
用桌上型的，西餐廳倒是有看過，不過多是拿來做輕負荷工作，
如打沙拉，蛋白霜等等......
01978 wrote:
大家推薦的都屬耐用又國產型的,雖是重了點,但維護(修)上方便許多
不知瑞典攪拌機Assistent奧斯汀AKM6220,各位前輩的看法如何?
但價格又稍高了點,不過機器的重量又比較輕,網路的評價也還不錯...
