龔董 wrote:超商的美式...喝起來不都一樣整杯水大概有2/3吧 我不喝超商咖啡,所以不確定喝起來是否都一樣。正常的話,一杯淡咖啡(包括精品店喝手沖),98%以上是水。最終每100g咖啡液含約1.3g咖啡萃出物就算濃度合格,過程加多少水不是重點。