最近進階到入手了全自動義式咖啡機
覺得家裡的「咖啡專屬空間」更完整了
自從有想買全自動咖啡機的念頭後，去靠櫃看過不少台
挑來挑去，評估了外型、操作容不容易還有口感的細緻度
決定直接衝一波買了高端款的Saeco SM7581
畢竟是高端款的咖啡機，咖啡口感比起以往我喝過的咖啡都還要有層次
比較特別的地方是口感可以藉由預潤悶蒸的秒數，做更細微的調整
不管是想喝濃郁一點、酸味重的咖啡，或是清爽一點的口感，這台都可以做出來
很像是有專業的咖啡師在機器裡頭一樣
舉例來說，我午睡醒來後習慣喝一杯咖啡醒神
把悶蒸的秒數調長，咖啡因感就比較明顯，喝起來的味道醇厚，喝完一杯腦子都清醒
了
反之，如果想喝口感清爽、甘甜的咖啡，就把秒數調短就好了
面板是觸控式操作，而且有中文字可以看
操作上算是很直觀、簡單，至少家中長輩目前使用上都還很習慣
另外具備自動沖奶管的模式，清潔面來講也是沒有馬虎
鮮奶壺瓶裝的設計也很好保存擺放～
最後值得提到的部分是奶泡的綿密度
SM7581沖泡出來的奶泡是我喝過數一數二厚實綿密的
比較貼切的比喻就是跟手打的奶泡差不多
有雲朵奶泡感，喝起來十分幸福
以上分享給各位參考～
