繼(2021)陸版HG-01 錐刀改75MM平刀(FAEMA MD2000刀盤鍍鈦)先錐後平磨豆(手沖專用機)
這次就玩自製義式磨豆機，那就自個作圖請NC廠代工了。
不作販賣，不作販賣，不作販賣。純自用。
只是分享製造過程(2022/11/13~2023/01/13)。
起因，我又看到中古的(東方馬達)BMUD120-C2及無刷調速馬達BLM5120-GFV2(淘寶)，我陸版HG-01錐刀改75MM平刀也是類似這個組合，
只是非東方馬達的減速機，改行星減速機(1:5)，想說把Niche Zero賣了，作一台來玩。對我來說口味不重要，享受的是過程。
這次為東方馬達一組系統(二手中古的)(BMUD120-C2+BLM5120-GFV2+GFV5G10)，找不到GFV5G5S，先試(1:10)的看看。
一樣為75MM平刀(因現有2組刀盤為EUREKA Olympus 75MM及FAEMA MD2000刀盤),但是平刀錐刀83MM可共用，而錐刀自行設計及加工的，
錐刀上下刀盤刀刃非銑床加工，沒銑床只有線切割。
只因電機主軸為18MM的，不太想要把市售83MM錐刀線割為18MM的，因而作這錐刀自用，不過我是有作一個轉接套筒18轉14的用。
12星的錐刀(非mazzer)裝上我那台HG-01減速機(1:5)的是磨不動的，電機的問題(不夠力)，但我作的錐刀到是可磨，因為進豆量大小有差，
所以刀刃切削豆量少相對比較好磨豆。(可能，應該，大概吧)
我本是要作一組，但後段設錯，只好重製一組順便刀刃加深。第一組也是可用的只是研磨厚度變薄而已。
這種磨豆機學機械的，只要看過大都知道如何作，只是差在請誰作，要不要作而已，量少單價高。
工作上用2D，所以先用2D構圖比較快，本來3D是想請朋友作圖，因為他忙，所以只好用IPAD MINI5上的Shapr3D了，滿好用的，YouTube上有滿多的影片。
2D構圖後轉入Shapr3D上，在Shapr3D上用2D草圖繪劃出3D，滿快的，真的很快，因為我第一次使用它。
當3D跟2D圖檔送給NC廠期間，就是自制錐刀買培林配件跟找折床去彎曲白鐵作支架了。過了3週NC廠鋁合金加工完，再線割我要的地方，就可送陽極(硬陽)處理了。
白鐵支架二種選擇
第一次試作磨豆機想像是美好的，現實是殘酷的。組裝還是會遇到問題，但可以解決，就不是問題。
如一個是車出外螺紋(M70X1.5)，一個是銑內螺紋，二個都是鋁合金，剛加工配合還可以，因還沒作陽極處理，少了那陽極薄膜只要一個不小心就會鎖死。
所以設變改用黃銅車內螺紋，同為車床加工配合上會比較好。
蝸桿(蝦皮上買的)蝸輪(線割80齒)配合(M68X1.5牙)，蝸桿轉一圈(1.5/80=0.01875)約移動上或下0.02MM，所以這台作為義式磨豆機。
因銅環是事後加的，蝸桿座再割一個缺口。
作為磨豆機所以這次我送去作硬陽處理，陽極跟硬陽不懂?請找GOOGLE大神。
先試磨看看，OK再送去
除了薄片5字頭其它為6字頭的，銑床跟線割(算放電加工)顏色會有差，可以接受，但這2個為什麼會變成石頭顏色呢???
組裝
因平錐共用，所以落粉口有加長到底部，而本體有請NC加工要精準，這是配合最重要之處。
上蓋月眉形為定位用，本體月眉形作為偷輕及配合定位作用。
馬達軸心為18MM，所以找了自行車花鼓陶瓷軸承用(蝦皮上買的)。
線割3個三用治具 3點求圓中心
FAEMA MD2000(74.8MM)平刀 EUREKA Olympus75(73.8MM)平刀及83MM錐刀
彈簧加上頂料梢(沖模零件)，跟上刀盤座三點處接觸面會比較好。止推軸承(55X78X5)為下豆口接觸面轉動，一個字順啊。
支架可調角度
吹氣豆倉之前買的，所以在車下料口就設定配合尺寸了。
面板功能啟動為200轉(可正反轉)，自鎖式開關轉速(自設300轉)
等那天有找到GFV5G5S，再換來用了。
完成度90%已使用中，中年男子的快樂就這麼簡單。
23/01/20
用手機架作一個簡易置杯架。
230521
SSP 80mm ditting lab sweet
某天看到ditting80MM的刀盤，就手養了，請人車一個SUS304的下刀盤座，再線切割加工銑床上昜變形的地方。
原來的75MM上刀盤座攻二個牙就搞定，極限83MM孔裝上80MM的平刀磨豆機。
磨義式因轉速最高400，所以殘粉滿多的，要用吹風球約0.2g~0.4g之間。手沖也差不多。
沖泡咖啡風味我非專業，無法說明。
230923
約2個月前，就在想作一個替代減速機的軸心，作圖上蝦皮找NC車床代工，只有一支$$太少，作不來。
還是找傳統車床作了(有光學尺的)。
作這軸心主要是無痛上83MM錐刀，原本是軸心是18MM改14MMM的，再加長長度。
用量尺側量，準確度約95%%左右，而這個減速機為1:30，所以最高轉速4000/30=133。
這是原本的1:10
裝機了
有人說支架不好看，所以重作一組還在NC廠那等加工中，也修改落粉口。我是不急，所以還要一個月。
玩這台只是好玩跟興趣，不是作來賣買的。
231029
時隔快一年，這台也接近完善了。
因還沒有找到中古減速機GFV5G5S，所以這以手上這二個二手減速機去作改裝，
另制軸心主要可無痛上83MM錐刀，又可共用現有平刀盤組，
原本是軸心是18MM改14-18MM凸形的，再加長長度。
1:30(最高133RPM)減速機上錐刀使用沒問題，但1:10(最高400RPM)減速機用錐刀，磨淺中焙時低速會卡豆，
一定要先運轉刀盤再下豆才不會卡豆。因我手沖不是用這台，所以卡豆對我沒差。
這個GFV5G30，我想應該用不到了，看那天心血來潮才會換來用。
作了一個刻度環指針。
控制機箱盒是蝦皮上買現成品修改的，所以大了點。作圖忘記馬達控制線因此機箱才會懸空鎖一半。
換了支架底座，結果開關控制太顯眼了，所以隔週又改了一下，一個是開關啟動鍵另一個是變換轉速，
只是不能用搖頭開關去快速變換正反轉了(掃殘粉好用)，現在拍粉真是穩如泰山。
