買咖啡機前,曾經思考過全自動及半自動機器
半自動的煮出來的咖啡確實讓我喜歡,可是煮完咖啡的清洗保養工作確實讓我也傷腦筋
全自動的咖啡機,煮出來的味道,就我的經驗差異不大,就是機器的耐用性問題,可是一樣使用後面臨一堆清洗保養的問題,我自己非咖啡的狂熱愛好者,只是生活上喝咖啡變成一種習慣,方便省事是我需要的方式
Technivorm Moccamaster簡單開箱
國際快遞,大約等了12天,幸好沒有被額外加稅
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包裝完整,東西保護得不錯
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全部拿出來,裡面就這樣簡單的產品
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放在餐邊櫃大約的大小
煮一滿壺大約3分鐘,煮完自動斷電,對於我的生活方式,真的方便,煮出來咖啡跟手沖的口感接近
文章關鍵字
記得某台中手沖店家講過手沖不一定贏得過這台。

配上好的磨豆機,算好水粉比,好咖啡垂手可得。

唯一的問題是如果只有一人喝,太大台
we543543 wrote:
記得某台中手沖店家講...(恕刪)

個人經驗,手沖除了磨豆機以外,對於水的溫度確實影響的泡出來的咖啡品質
這台到今天泡了三次,品質確實比較穩定,價格也不算貴
家裡四口人都喝咖啡,分量足夠分享.
we543543
穩定是這類業務機種的強項,穩定也往往比一堆怪招更有效。
bradytan
確實。這年頭穩定才是難得。
joe3026 wrote:
個人經驗,手沖除了磨...(恕刪)

是的,簡單穩定的系統,就是目前最適合我的喝咖啡方式
Max707
自己回自己的文?你累了嗎?
holyduck
樓主應該是要回上一樓的留言[XD]
國內引進價格14000~15000 ..
還有不銹鋼壺跟玻璃壺兩種版本
顏色也會有差異
不知道自己進會便宜多少 ?
FZ6盧魚 wrote:
國內引進價格14000...(恕刪)

已經私信給你了~謝謝
sashmi001
您好~我也想了解一下方便嗎
kashida
您好~我也想了解一下方便嗎
剛剛爬文 他濾杯是可以換成其他的
v60雖然喝起來會比較偏前中的清爽 但是萃取率卻跟梯形的差不多 好神奇
現在取得良好熟豆的管道已經很容易
均衡萃取理論當道
平底、浸漬式濾杯將成為主流
這類能穩定萃取的器具使用體驗真的很好
設定好研磨度、粉水、水溫、TDS
剩下的就懶人注水法隨便沖隨便好喝
we543543
豆子水準夠,就不需要搞有的沒的,而美好的事實是,台灣熟豆水準平均高,而且很多價錢是多數人可以負擔的(就算最近的通膨漲了一波)。
這家的咖啡機我記得有三個型號
一個是單人單杯
一個是不銹鋼保溫瓶
一個是玻璃壺

本來有想買一台,但我假日在家一天最多就喝一杯,上班日都在公司手沖,最後還是作罷。
最多就買Hario的咖啡王...
we543543
家庭手沖某種意義就是因為量少,動機器麻煩,隨手沖一下。當然,量多也有量多的手沖法,但量與頻率大到某個程度,機器代勞比較合理。量少還買機器,物慾的成份大一些[笑]
我的moccamaster kbt741用了14年都不壞,之後買的紀念版只能擺爽😂
超級不行者
也是進來參拜的[orz],大神好久沒看到發言了
魔鬼的颤音
每天都要用它兩次,不推不行,家裡一台、公司有二台在用,這台荷蘭人設計的東西根本用不壞。
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