全球最貴咖啡在阿里山！一公斤8萬6千元追平世界紀錄

bradytan

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bradytan

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感覺現在在國內，很多東西都要深究背後的關係...
"出高價的原因在乾淨度，很多日曬都有雜味..."
沒喝，沒法判斷什麼；能遠勝衣索比亞與藍山日曬也蠻無法理解。
若是只因為乾淨度破表、甜度高，卻沒有主要特色，把翡翠藝妓放哪裡呢...
當然，咖啡農都是辛苦的、絕對需要感謝的
但如有天能種出葡萄柚香氣、香蕉口味等突出的風味
我才會買來烘看看...

題外話，去年的便宜藍標藝妓的荔枝味差了很多，試了幾次沒辦法如前年一般奔放...你們也是嗎?

老譚說做生意要童叟無欺，對得起良心。老譚的年代，沒有大學只有私塾。於是小譚便以父為名、莫忘初衷。

hillside

7732分

22樓

hillside

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bradytan wrote:
感覺現在在國內，很多...(恕刪)

就是炒。

stoug

108分

23樓

stoug

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我是看木曜才知道原來阿里山有咖啡

魔鬼的颤音

185分

24樓

魔鬼的颤音

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主要是公斤數少，總價也不高（bop 一次要買100lbs,總額高很多)，媒體主動幫忙報導一下就夠本了，豆子還能拿來做活動送客戶，一舉多得。

旁觀者

349分

25樓

旁觀者

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魔鬼的颤音 wrote:
主要是公斤數少，總價(恕刪)

還是魔鬼大多面向分析透徹

pc8801

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pc8801

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搶標的價格沒啥意義吧?

bakafish

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樓主

bakafish

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pc8801 wrote:
搶標的價格沒啥意義吧?

對我來說真的沒啥意義
競標的豆子我從來就喝不起，不管是一公斤1萬還是10萬，對我來說都一樣
我也不在乎是不是炒作
比較想知道的是國內的生豆現在到什麼水準

前陣子有位長輩去阿里山，買了半磅日曬geisha來給我沖
袋子上寫淺中焙，我覺得根本中焙了
用804 Lab Sweet磨來沖，覺得沒啥特色
既沒有豆種本身的特色，也沒有日曬的特色