全球最貴咖啡在阿里山!一公斤8萬6千元追平世界紀錄

感覺現在在國內,很多東西都要深究背後的關係...
"出高價的原因在乾淨度,很多日曬都有雜味..."
沒喝,沒法判斷什麼;能遠勝衣索比亞與藍山日曬也蠻無法理解。
若是只因為乾淨度破表、甜度高,卻沒有主要特色,把翡翠藝妓放哪裡呢...
當然,咖啡農都是辛苦的、絕對需要感謝的
但如有天能種出葡萄柚香氣、香蕉口味等突出的風味
我才會買來烘看看...

題外話,去年的便宜藍標藝妓的荔枝味差了很多,試了幾次沒辦法如前年一般奔放...你們也是嗎?
老譚說做生意要童叟無欺,對得起良心。 老譚的年代,沒有大學只有私塾。 於是小譚便以父為名、莫忘初衷。
bradytan wrote:
感覺現在在國內,很多...(恕刪)

就是炒。
我是看木曜才知道原來阿里山有咖啡
主要是公斤數少,總價也不高(bop 一次要買100lbs,總額高很多),媒體主動幫忙報導一下就夠本了,豆子還能拿來做活動送客戶,一舉多得。
魔鬼的颤音 wrote:
主要是公斤數少,總價(恕刪)

還是魔鬼大多面向分析透徹
搶標的價格沒啥意義吧?
pc8801 wrote:
搶標的價格沒啥意義吧?

對我來說真的沒啥意義
競標的豆子我從來就喝不起,不管是一公斤1萬還是10萬,對我來說都一樣
我也不在乎是不是炒作
比較想知道的是國內的生豆現在到什麼水準

前陣子有位長輩去阿里山,買了半磅日曬geisha來給我沖
袋子上寫淺中焙,我覺得根本中焙了
用804 Lab Sweet磨來沖,覺得沒啥特色
既沒有豆種本身的特色,也沒有日曬的特色
bakafish wrote:
對我來說真的沒啥意義(恕刪)


平均杯測分數其實就代表了大概的水準,有烘再跟大家分享 (不是日曬標王,只是得獎的Geisha批次)
bakafish wrote:
https://udn(恕刪)


應該真的還好 價格的哄抬另有目的。
decisiveman wrote:
應該真的還好 價格的(恕刪)


那個.....難道是要"洗"甚麼
疫情嚴峻,請戴口罩~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~
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